La Cocina Japonesa, de lo mejorcito del mundo

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Según La Liste publicada hace unos meses, los mejores restaurantes del mundo, por cantidad, se ubican en territorio francés, e inmediatamente encontramos a más de un centenar de referencias, en forma de buenos restaurantes, diseminados por la geografía nipona. De los mil restaurantes de esta famosa lista, que más de cien sean japoneses y que ...

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El castillo de Himeji

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El castillo de Himeji está situado en la ciudad homónima, provincia de Harima. Es uno de los tres castillos más relevantes de todo Japón. En 1993 fue nombrado patrimonio de la humanidad y además está considerado como tesoro nacional. Ha aparecido en multitud de películas y series de la televisión japonesa y es uno de ...

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Hoteles capsula de japon – ¿COMO SON? [ video ]

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Hoteles capsula "Capsule bed" manufacturer Eric Wong, right, and his son Osbert pose inside a modified capsule-like bedroom imported from Japan in his showroom in Hong Kong Saturday, Jan. 7, 2012. The structure, with each sleeping area has an air conditioner, a TV and an audio facility, mainly targets mainland China's travelers and Hong Kong-based ...

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El Barça Campeón del Mundial de Clubes

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El Barça Campeón del Mundial de Clubes o Mundialito que la FIFA (Federación Internacional de Fútbol Asociados) ha celebrado en Japón. Para esta proclamación, se ha tenido que disputar una eliminatoria previa en dos Campos de Fútbol situados en las ciudades de Osaka y Yokohama, ambos con amplísimo historial de celebraciones internacionales de alto nivel, ...

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La pasión de Japón por el chocolate

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Aunque nos sorprenda escucharlo, el chocolate es un producto de muy reciente implantación en Japón. Aunque lo conocieron durante la Segunda Guerra Mundial, no fue hasta casi finales del siglo XX que se empezó a fabricar esta delicia derivada del cacao en la isla del Sol Naciente. Pero la verdad es que aunque tarde, los japoneses ...

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Los monumentos antiguos de Nara

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Los monumentos antiguos de Nara están declarados desde 1998 como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Los principales se encuentran en esta ciudad de 360.000 habitantes, que fue capital de Japón en el siglo VIII, pero también la UNESCO contabiliza los templos y edificaciones históricas del resto de la Prefectura. Los restos del Palacio Imperial ...

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La Playa de Onjuku en Chiba

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La Playa de Onjuku, en la Prefectura de Chiba, sorprende porque es un lugar paradisíaco, prácticamente deshabitado, en uno de los territorios con más concentración poblacional del mundo. Como a los japoneses no les llama tanto la atención como a los ocidentales la playa, con los baños de sol y mar, nos encontramos con una ...

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Monumento a la Paz de Hiroshima

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El Monumento a la Paz de Hiroshima es uno de los lugares más visitados por los japoneses y por el turismo en general que pasa por esta gran urbe, conocida en la historia moderna por ser la protagonista de uno de los desastres más terribles que la humanidad ha sufrido a manos de otros seres ...

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El Santuario Sintoísta de Itsukushima

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El Santuario Sintoísta de Itsukushima se encuentra en la Prefectura de Hiroshima y está construido sobre el agua cercana a la isla de Itsukushima (también conocida como Miyajima). Se trata de uno de los iconos de Japón y está declarado como Patrimonio de la Humanidad  por la UNESCO desde 1996. Su importancia es tal que ...

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Monumentos históricos de Kioto

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De la lista extensa de monumentos históricos de Kioto, incluidos como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, me queda por nombrar otros diez monumentos de grandísimo interés cultural y paisajístico. Hay que tener en cuenta que si optamos por visitarlos, estaremos también contemplando con profundidad la Historia de la Prefectura de Kioto, las aldeas ...

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